Att välja foder!
För att kunna välja rätt foder till din häst från olika märken är det viktigt att kunna läsa och förstå en etikett.
Etiketten sitter alltid på fodersäcken, antingen i form av en klistermärkesversion eller sydd till säckens topp.
Etiketten ska följa de regler som myndigheterna har fastställt för att göra det enkelt för dig som hästägare att kunna jämföra olika foderprodukter.
Om du inte känner till dessa regler och hur etiketten ska läsas är det svårt att få en helhetsbild.
Etiketten bör ange vad fodret innehåller. Detta delas upp i analyserat innehåll och tillsatt innehåll.
Det analyserade innehållet är:
- energi (MJ eller FE per kg)
- råprotein
- råfibrer
- råaska
- råfett
- socker och stärkelse
Dessa saker kan vara lika även om två olika produkter innehåller olika sammansättningar av ingredienser. Ett produkt kan till exempel innehålla 3 ingredienser medan det andra kan innehålla 45.
Det betyder dock inte att de innehåller samma typ av:
- energi
- protein
- fett
- socker eller stärkelse
och därför kan produkterna ha olika påverkan på samma häst!
Det tillsatta innehållet inkluderar till exempel foderets innehåll av vitaminer och mineraler, som zink, järn, mangan och många andra.
Här är det värt att komma ihåg att det som nämns är det som tillsatts och inte det som naturligt finns i råvarorna. Därför kan vissa foderprodukter upplevas ha en naturligt högre halt av vitaminer och mineraler än andra. Detta beror dock mycket på vilka råvaror produkten är sammansatt av.
Du bör samtidigt vara medveten om att det är de komponenter som tillverkaren börjar med i produktionen som nämns här. Detta kan vara särskilt relevant när man tittar på innehållet av organiska och oorganiska mineraler.
Vissa tillverkare, inklusive oss, omvandlar oorganiska mineraler till organiska mineraler under produktionen. Men på grund av lagstiftningen är det de oorganiska mineralerna som anges på etiketten.
Mer om oorganiska och organiska mineraler senare!
Foderets sammansättning är nu logisk att nämna. Här finns också regler för hur det ska listas!
Foderets sammansättning, det vill säga vilka råvaror det består av, måste listas i fallande ordning. Det vill säga att det som står först är det som finns mest av. Det som står sist är det som finns minst av.
Det är inte obligatoriskt att ange hur många procent varje enskild råvara utgör av det totala innehållet. Detta krävs endast om de nämns i etikettens text eller på annat sätt framhävs i märkningen.
Det kan därför vara bra att titta på vilka råvaror de olika produkterna innehåller och samtidigt förstå vilka naturliga näringsämnen hästen får genom dessa råvaror.
Etiketten anger sällan hur de enskilda råvarorna har bearbetats, och bearbetningen har en betydande inverkan på hästens upptag av de olika näringsämnena.
Därför rekommenderas det att du kontaktar de enskilda tillverkarna och frågar om detta när du väljer foder till din häst.
Dessutom är det obligatoriskt att ange om en GMO (genetiskt modifierad) råvara har använts. Det är däremot inte tillåtet att ange att fodret är GMO-fritt om det inte finns ett liknande foder med GMO.
När är ett foder ekologiskt?
Att ett hästfoder är ekologiskt certifierat är inte så vanligt, men det är ett område som utvecklas.
För att ett foder ska kunna certifieras som ekologiskt måste minst 95 % av ingredienserna vara godkända som ekologiska. Alla ingredienser av vegetabilisk och animaliskt ursprung måste vara ekologiska, och de återstående 5 % av fodret får endast bestå av produkter som finns med på positivlistan i ekologiförordningen.
Organiska VS oorganiska mineraler
Skillnaden mellan olika mineraltyper ligger i kemin.
Oorganiska mineraler finns i jorden och de organiska är de oorganiska mineraler som växten omvandlat.
När hästen äter växten får den på så sätt organiska mineraler.
Mineraler kan dock också göras organiska på ett annat sätt, till exempel genom att binda dem till ett protein eller aminosyra. Mineralerna kallas då kelater eller kelaterade mineraler.
Oorganiska mineraler är bundna som -oxid, -sulfat, -fosfat eller -karbonat.
Hur väljer jag foder till min häst?
När du ska välja foder till din häst är det svårt att bara gå efter informationen som finns på säcken.
Denna information berättar nämligen inte hela sanningen eftersom det finns regler för vad som måste stå på en etikett.
Det kan till exempel stå att produkten innehåller spannmål, men inte hur spannmålet har behandlats. För de flesta spannmålssorter är det faktiskt mycket viktigt att de behandlas korrekt innan de ges till hästen.
Källan till vitaminer och mineraler står heller inte alltid på säcken, och det är därför svårt att bedöma varifrån de kommer.
Därför rekommenderar vi att du alltid kontaktar foderleverantören och får mer specifik information.
På så sätt kan den mest optimala foderplanen läggas för just din häst.
